Bodegas Hercal Somanilla 2019

Vinen Somanilla fra Bodegas Hercal er denne vinproducents første vin - og den vin som vingården opstod af. Siden begyndelsen har vinen da også givet producenten mange glæder med sine priser og anerkendelser. 

Farve: intens kirsebærrød

Aroma: første aromatiske udvikling af hindbær og brombær, pyntet med fine noter af aldring - kakao og krydderier. I sin anden udvikling griber dens modne frugt smagen og giver de bedste fornemmelser af røde fuldmodne frugter.

Mund: Efter de første minder om sød frugt, udtrykkes smagsfornemmelserne med balance og ender i en attraktiv finish af god bitterhed, der vil udgøre det behagelige minde om denne meget specielle vin.

Tempranillo-druerne bliver høstet i hånden i november. Efter høsten pakkes druerne ind for at beskytte dem. Maceration i fjorten dage og lagring i 20 måneder på franske egetræsfade.