2019 Cava · Reserva Superior Brut Nature · L'Olivera *

Skøn spansk cava på Macabeu. Eller er det hvid bourgogne?

Kompleks næse med fremtrædende aromaerne af brioche, nødder og et strejf af kandiseret appelsin og æblekage.

Frugtnoter af fersken, æble samt lidt vanille. God syre og lang eftersmag, med fine bobler og hints af ristet hasselnød.

Minimum 24 måneders lagring på bærmen.